Cu sezonul gripei și zeci de viruși care se învârte din cauza vremii neobișnuit de calde din ianuarie, tot mai mulți oameni apelează la tratament cu antibiotice. Și după cum aproape toată lumea știe – merge mână în mână cu administrarea unui probiotic.
Prebioticele și probioticele ajută organismul să construiască și să mențină o „colonie” sănătoasă de bacterii și alte microorganisme importante pentru sănătatea intestinală și digestie. Aceste componente alimentare oferă hrană și creează un mediu în care microorganismele pot prospera.
Prebioticele se găsesc în alimente bogate în fibre, cum ar fi fructele, legumele și cerealele integrale. Probioticele se găsesc în alimentele fermentate, inclusiv în iaurt, varză murată și tempeh.
Prebioticele servesc ca hrană pentru bacterii și alte organisme benefice din intestin. Ele pot susține flora intestinală sănătoasă, oferind o sănătate digestivă mai bună. Din păcate, există mai puține cercetări cu privire la prebiotice, dar consensul general este că acestea pur și simplu sporesc beneficiile probioticelor și nu trebuie să fie luate ca supliment alimentar, deoarece sunt cel mai bine absorbite sub formă de alimente.
Prebioticele joacă un rol în îmbunătățirea absorbției calciului, descompunerea carbohidraților și susținerea creșterii probiotice.