Toamna ies la vanzare merisoarele pe care natura i-a inzestrat cu generozitate cu vitamine si nutrienti.
Această boabe nu este folosită pentru a face dulceață. Mai des, băuturile din fructe sunt preparate sau consumate crude pentru a păstra vitaminele.
Câte afine ar trebui să mănânci pe zi pentru a rămâne sănătos, a spus nutriționistul Olga Rassokhina.
Beneficiile merisoarelor
Fructele de pădure sunt bogate în mai mult decât vitamina C.
Merișoarele conțin antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi și protejează celulele corpului de deteriorare și îmbătrânire prematură.
Este, de asemenea, un mijloc de prevenire a bolilor infecțioase ale sistemului urinar.
În același timp, merișorul are un efect pozitiv asupra sănătății sistemului cardiovascular.
Consumul de fructe de pădure duce la scăderea nivelului de colesterol „rău” din sânge.
Merișoarele sunt, de asemenea, bune pentru dinți și gingii sănătoase.
Normă pe zi
Pentru adulți, expertul recomandă să se limiteze la 50 de grame de merisoare proaspete.
Acest lucru este suficient pentru a umple necesarul zilnic de vitamine C, K, precum și de potasiu și mangan.
Contraindicatii
Datorită faptului că boabele acrișoare pot provoca iritații ale mucoasei gastrice, pacienții cu afecțiuni gastrointestinale sunt sfătuiți să consume merișoare cu moderație și în timpul sau după mese.
