Ceaiul poate fi numit pe bună dreptate una dintre cele mai populare băuturi. Cu toate acestea, mulți oameni nici măcar nu se gândesc la ce produse nu ar trebui să fie combinate cu el.
Unele pot perturba echilibrul gustului, în timp ce altele dăunează organismului.
Fruct citric
Citricele precum lămâia și portocala sunt adesea folosite pentru a adăuga prospețime ceaiului.
Cu toate acestea, ele pot fi prea acri și să deranjeze echilibrul de arome. Mai mult, aciditatea citricelor poate neutraliza proprietatile benefice ale ceaiului.
Lactat
Adăugarea de lapte în ceai este o chestiune de gust, dar poate să nu fie cea mai bună combinație.
Laptele poate atenua gustul ceaiului, răpând-i unele dintre nuanțele sale subtile. În plus, poate reduce absorbția antioxidanților benefici găsiți în ceai.
Alimente care conțin usturoi și ceapă
Dacă preferi ceaiul în loc de cafea după cină, atunci este mai bine să nu îl combinați cu mâncăruri care conțin usturoi sau ceapă.
Aceste produse pot lăsa un gust ascuțit în gură care intră în conflict cu aromele delicate ale ceaiului.
Condimente
Deși unele ceaiuri (cum ar fi Chai Lattes) includ mirodenii precum scorțișoara și ghimbirul, acestea trebuie folosite cu prudență.
Prea multe condimente pot îneca gustul natural al băuturii și pot crea o amărăciune neplăcută.
Deserturi prea dulci
Deserturile dulci și ceaiul sunt o combinație preferată pentru mulți, dar nu este deloc simplu.
Un desert suprasaturat cu zahăr poate copleși notele delicate ale ceaiului, făcându-i gustul mai puțin expresiv.
Anterior, ți-am spus cum să slăbești până la vară fără a ține dietă.