După cum știți, una dintre cele mai populare băuturi este cafeaua.
Are o aromă unică, revigorează, energizează, dar în același timp are un retrogust amar. Dar ultimul punct nu derutează fanii. Dar de unde acest interes pentru astfel de gusturi?
Oamenii de știință au efectuat un studiu care a implicat 400 de mii de voluntari.
S-a dovedit că oamenii găsesc rapid o legătură între gustul și efectul unui produs.
Cert este că amărăciunea produsului provoacă o reacție în creier, care se datorează efectelor consumului de cafea. Este vorba despre un val de forță, vigoare. După cum s-a dovedit, o persoană transferă efectul pozitiv al acestei băuturi către alte produse care sunt similare cafelei.
În timp ce medicii nu exclud că cafeaua provoacă dependență. Dar, în același timp, încă nu există date exacte despre modul în care aceasta afectează sănătatea, scrie portalul solenka.info.