Ceasul deșteptător sună la prima oră dimineața. Îți scoți telefonul, îl stingi și te duci în bucătărie pentru prima ta ceașcă de cafea.
Aceasta este cu siguranță o nevoie importantă care te va ajuta să treci peste ziua care urmează. Pentru că simți că nu poți suporta altfel.
Mulți oameni trebuie să își înceapă ziua cu o ceașcă de cafea. Unii oameni îl beau chiar mai mult decât apă.
Un lucru este sigur – această băutură se bucură astăzi în toată lumea. Poate că acest fenomen devine o problemă globală.
Din ce este făcută cafeaua? Ce ne face să devenim dependenți de ea?
Poate gust, textura, varietate de soiuri. Sau poate nevoia noastră se datorează cofeinei pe care o conține.
Această substanță chimică se găsește nu numai în băutura noastră zilnică preferată, ci și în multe alte alimente.
Cel mai adesea este folosit pentru a crește nivelul de energie și performanța mentală – mai ales după un somn lung.
Cofeina acționează prin stimularea sistemului nervos central și a centrilor care controlează tensiunea arterială.
Poate crește tensiunea arterială, dar are un efect mai mic asupra persoanelor care beau cafea frecvent.
În funcție de corpul lor, unii oameni pot bea mai multă cafea decât alții fără a avea efecte secundare negative.
Cercetările au arătat că cofeina în doze moderate poate fi benefică pentru îmbunătățirea stării de spirit, a metabolismului și a performanței mentale și fizice.
Pentru majoritatea oamenilor sănătoși, se consideră sigur să consume până la 4.000 mg de cofeină, ceea ce echivalează cu aproximativ 4 căni de cafea preparată.
Dar sunt și cei care, la sfârșitul zilei, ajung la a șasea sau a șaptea porție.
Prea multă cofeină în organism poate provoca numeroase efecte secundare.
Să enumerăm 4 principale.
1. Anxietate
Cofeina îmbunătățește performanța mentală, deoarece declanșează răspunsul de adrenalină asociat cu creșterea energiei. Prea multe cești de cafea te pot face să te simți nervos și anxios.
2. Probleme digestive
Mulți dintre voi știu deja că o ceașcă de cafea de dimineață se poate încheia cu o alergare la toaletă.
Consumul moderat al acestei băuturi vă va îmbunătăți sănătatea intestinală. Dar în doze mari poate provoca dureri abdominale și reflux gastric.
3. Insomnie
Un motiv popular pentru a consuma cofeină este să te trezești și să te simți plin de energie.
Cu toate acestea, atunci când adormi, poate cauza o mulțime de probleme: adormirea prea târziu, somnul agitat și începutul unui nou ciclu de utilizare a lui a doua zi. Rezultatul este un cerc vicios care poate fi foarte greu de spart.
Cantitatea de cofeină pe care corpul nostru o poate lua ne afectează calitatea somnului.
Pentru a evita astfel de probleme, bea ultima ceașcă de cafea mai degrabă la mijlocul zilei decât seara târziu.
4. Dependenta
Bea cafea în fiecare zi poate crea un obicei prost. În doar 18 zile, „o cafea pe zi” poate deveni parte din rutina ta.
Cofeina te poate face să te simți nervos și anxios atunci când nu bei cafea.
Odată ce organismul se obișnuiește cu o porție zilnică a acestei băuturi, oprirea acesteia poate provoca simptome de sevraj, însoțite de dureri de cap crescute și oboseală.
În concluzie, aș vrea să spun că cafeaua va fi întotdeauna o băutură gustoasă și revigorantă, dar va fi grozav dacă înveți să o bei cu moderație.