Proprietățile distinctive ale prunelor sunt că sunt protectori excelenți ai omului modern de efectele nocive ale radiațiilor radioactive din mediu.
Având proprietăți antioxidante puternice, prunele pot preveni cancerul ca urmare a expunerii la aceste radiații.
De aceea, persoanelor care traiesc si lucreaza in conditii de nivel ridicat de radiatii li se recomanda sa consume in mod regulat prune inchise la culoare, atat proaspete, cat si uscate. Capacitatea lor de a elimina radionuclizii va ajuta la menținerea sănătății și a vitalității.
Compus
Prunele conțin zaharuri, acizi organici, vitamine și microelemente.
Zaharurile din prune sunt fructoza, glucoza si zaharoza.
Acizi organici – malic și citric, precum și o cantitate mică de acid oxalic.
Vitamine: A, C, E, B 1, B2, B6, PP.
Microelemente: potasiu, calciu, sodiu, fosfor, magneziu etc.
Prunele sunt capabile să susțină organismul, hrănindu-l cu vitamine și sunt, de asemenea, folosite în scopuri medicinale în cosmetică și gătit.
Proprietăți utile ale prunelor
1. Consumul regulat de prune în alimente aduce beneficii mari organismului, deoarece acestea au proprietăți de curățare excelente care ajută la eliminarea deșeurilor, a toxinelor și a colesterolului rău. Aceste proprietăți pot fi utilizate într-o dietă pentru pierderea în greutate.
Apelând la ajutorul prunelor, poți scăpa de cinci până la opt kilograme pe sezon. Pierzând în greutate cu ajutorul acestor fructe minunate, puteți întări simultan sistemele nervos și cardiovascular, precum și îmbunătățiți starea vaselor de sânge.
2. Utilizarea prunelor în tratamentul hipertensiunii arteriale este justificată de faptul că vitamina P pe care o conțin poate scădea tensiunea arterială, previne fragilitatea vaselor de sânge și formarea cheagurilor de sânge. Având un efect vasodilatator, prunele au un efect pozitiv asupra funcționării întregului sistem cardiovascular. În cazul aterosclerozei, aceleași proprietăți ale prunelor ajută la curățarea vaselor de sânge ale creierului și la refacerea acestora.
3. Mâncând prune, vei oferi un ajutor neprețuit tractului tău gastro-intestinal. Cu ajutorul lor, puteți elimina problemele de constipație și, în același timp, puteți scăpa de procesele putrefactive din intestine.
4. Prunele au un usor efect diuretic, de aceea sunt indicate pentru boli ale rinichilor si ale cailor urinare. Dispunând de proprietăți antiinflamatorii, ele sunt capabile să aibă un efect dăunător asupra florei patogene din aceste organe, asigurând recuperarea.
5. Datorită potasiului și ajutând la eliminarea excesului de lichid din organism, prunele au un efect pozitiv asupra metabolismului. Aceste calități sunt aplicabile pentru reumatism, precum și pentru gută.
6. Efectul coleretic al prunelor previne aparitia calculilor in vezica biliara si canalele acesteia. Stagnarea în el poate fi evitată consumând regulat aceste fructe.
7. Dacă vă pierdeți pofta de mâncare, este indicat să includeți prunele în alimentația pacienților, deoarece acestea pot crește secreția de suc gastric. De asemenea, in caz de anemie, prunele favorizeaza formarea globulelor rosii, ceea ce are un efect pozitiv asupra hematopoiezei.
8. Daca aceste fructe nu sunt contraindicate organismului, atunci ele trebuie sa fie prezente in alimentatia persoanelor sanatoase, si mai ales bolnave, ca antioxidant si ca suport vitaminic.
9. Sunt cunoscute proprietățile antipiretice și antiinflamatorii ale prunelor. Pentru raceli sunt utile infuziile din fructe, precum si ceaiurile din frunzele si ramurile acestei plante.
Cine nu ar trebui să mănânce prune?
Pentru diabetul zaharat, prunele sunt contraindicate datorită conținutului ridicat de zahăr. Prunele sunt, de asemenea, contraindicate persoanelor predispuse la diaree.
Copiii mici sunt în pericol. Tractul lor gastrointestinal format incomplet nu este pregătit pentru a digera un astfel de produs și poate provoca simptome dispeptice.