Ceaiul cu lapte a fost mult timp considerat o preferință culinară pur englezească.
De fapt, această băutură este populară în multe țări din întreaga lume, ceea ce se explică prin gustul său extraordinar și proprietățile benefice.
Există multe rețete pentru prepararea unei astfel de delicatese. Aflați de ce ceaiul verde cu lapte este un produs sănătos și cum să învățați să-l pregătiți singur acasă.
De ce ar trebui să bei ceai verde cu lapte: beneficiile băuturii
Proprietățile benefice ale ceaiului verde cu lapte se datorează compoziției unice a băuturii în ansamblu și fiecăruia dintre ingredientele principale în special. Un loc aparte il acorda catechinelor, care sunt prezente in bautura obtinuta prin prepararea frunzelor de ceai verde. Aceste substanțe au proprietăți antioxidante și sunt considerate unul dintre cele mai puternice și valoroase tipuri de antioxidanți. Datorită acestor elemente, pielea și părul sănătoși sunt menținute, ceea ce este deosebit de important pentru femei.
Principalele proprietăți benefice ale ceaiului verde cu lapte:
• reducerea riscului de a dezvolta infarct miocardic;
• reducerea probabilității de cancer de stomac;
• creșterea rezistenței țesutului osos;
• prevenirea osteoporozei;
• protectie impotriva cariilor;
• prevenirea dezvoltării diabetului zaharat de tip 2;
• arderea grăsimii subcutanate;
• normalizarea proceselor metabolice.
Produsul contine o intreaga gama de vitamine, minerale si aminoacizi necesari organismului. Ele sunt cele care oferă beneficiile enorme pentru sănătate ale ceaiului cu lapte.
În ceea ce privește laptele inclus în acest produs, proprietățile sale valoroase sunt:
• în îmbunătățirea procesului de absorbție de către organism a vitaminelor, micro și macroelementelor furnizate cu ceai și alte produse alimentare;
• nivelarea stimulării excesive a sistemului nervos, care este provocată de cofeina și taninurile prezente în frunzele de ceai;
• ameliorarea stresului psiho-emoțional;
• împiedicarea componentelor menționate anterior ale ceaiului – cofeina și taninul să creeze stres inutil asupra inimii și vaselor de sânge;
• stimularea peristaltismului intestinal;
• cresterea efectului diuretic al ceaiului verde.
Remarcabil. Nu toată lumea are voie să bea lapte. Dacă un pacient cu hipolactazie este intolerant la acest produs, apar o serie de simptome caracteristice dispepsiei. În mod surprinzător, ceaiul verde este capabil să lege proteinele din laptele de vacă, prevenind astfel apariția unei tulburări neplăcute.
Ce este special la băutură?
Ceaiul verde cu lapte adăugat este interesant deoarece poate fi consumat mai des decât ceaiul negru sau verde obișnuit. Această băutură pune mult mai puțin stres asupra sistemului nervos și, de asemenea, nu are un efect agresiv asupra membranelor mucoase ale stomacului.
Este de remarcat faptul că, în înțelegerea chineză, produsul în cauză ar trebui să fie consumat fără zahăr. Se crede că adăugarea de îndulcitor la o cană de lichid aromat îi poate strica în mod serios gustul.
Britanicii, cunoscuți și pentru ceremoniile lor sofisticate și elegante ale ceaiului, recomandă să bei această băutură cu o lingură de dulceață sau deserturi ușoare. Dar dacă scopul principal al luării produsului este reducerea greutății corporale, atunci nu se recomandă consumul de produse suplimentare în afară de ceaiul în sine.
Dăuna
Ceaiul verde cu lapte este, fără îndoială, foarte benefic pentru organism. Cu toate acestea, poate dăuna și sănătății dacă este luată incorect sau dacă sunt neglijate contraindicațiile pentru utilizarea sa.
Deci, nu ar trebui să bei băutura dacă:
• intoleranță individuală la componentele amestecului;
• gută (în acest caz nu există o interdicție strictă de a include produsul în dietă, dar consumul acestuia trebuie redus la minimum);
• deshidratarea organismului (ceaiul are un puternic efect diuretic);
• boli renale, hepatice și patologii severe ale tractului digestiv.
Dacă nu aveți niciuna dintre contraindicațiile de mai sus, puteți bea în siguranță ceai cu adaos de lapte pentru îmbunătățirea sănătății, pierderea în greutate și doar pentru distracție!