Toată lumea știe că morcovii sunt foarte utili și ar trebui consumați des. Dar puțini oameni au auzit că ceaiul se face din frunze. Are o serie de beneficii, iată câteva dintre ele:
– detoxifierea si intarirea rinichilor si vezicii urinare;
– sursa excelenta de vitamina K, ajuta la sangerarile uterine;
– o sursă excelentă de potasiu electrolit;
– poate ajuta la acnee, intrucat stimuleaza glanda pituitara (frunzele de morcov contin cantitati importante de porfirine, care stimuleaza hipofiza) si ficatul;
– imbunatateste functia intestinala (Atentie! Nu este recomandat a fi folosit de persoanele care sufera de ulcer gastric si duodenal in faza de exacerbare!);
– ajuta in infectiile vezicii urinare, cistita (mai ales in combinatie cu patrunjelul 1 la 1), precum si problemele de prostata;
– acţiune generală de întărire;
– ajuta la hemoroizi, varice si nisip din caile urinare;
– ajută la afecțiuni oculare și vedere încețoșată, miom;
– ajută la dermatită, psoriazis, alergii – pielea este unsă cu ceai medicinal;
– ajuta la caderea parului – scalpul este uns cu un decoct din frunze de morcov;
– ajută la anemie și hipertensiune arterială;
– trezește talentele creative, dă o veselie deosebită;
– ajută la angina pectorală și astmul bronșic (ceai de semințe);
– antihelmintic și pentru îndepărtarea calculilor biliari (ceai de semințe).
Frunzele de morcov sunt o sursă valoroasă de fier, fosfor, calciu, cobalt, zinc, bor, sulf, sodiu, nichel, cupru, mangan, iod, siliciu și potasiu. De asemenea, conțin vitaminele C, B2 și acid folic.
Morcovii de cultură sunt bogați în antioxidanți, fibre alimentare, flavonoide, pectină, vitamine și minerale și aminoacidul asparagină. Sunt o sursă excelentă de beta-caroten, care în corpul uman este transformat în vitamina A. Mărește elasticitatea vaselor de sânge, curățând placa de pe ele și, în același timp, alcalinizând sângele. Este foarte important pentru o vedere bună și mucoase sănătoase. Morcovii conțin și o cantitate mare de vitamine B1, B2, C, D și E, care reduc distrugerea celulelor de către radicalii liberi și, astfel, vindecă și hrănesc pielea.