Dacă bătrânii adaugă în alimentație o cantitate excesivă de ardei negru sau roșu, pot dezvolta unele boli inflamatorii ale stomacului sau pot agrava problemele tractului gastrointestinal pe care le au deja.
În plus, atunci când alegeți amestecuri gata preparate, se recomandă să priviți cu atenție compoziția. Acestea ar trebui să conțină numai ingrediente naturale – ierburi și legume uscate.
4 condimente pe care le mănâncă toți centenarii
„Amestecurile gata sunt destul de periculoase deoarece, pe lângă componentele principale, pot conține glutamat monosodic. Dacă pentru tinerii aceasta nu este o problemă, pentru adulți, consumul excesiv creează o încărcare crescută asupra sistemului nervos, a inimii, provoacă lichide. reținere”, explică e Arzamastsev.
Consumul de sare duce și la reținerea apei. Acest lucru afectează negativ activitatea inimii și a rinichilor – de obicei vârstnicii au probleme cu ele.
Persoanele care consumă cantități mari de sare se plâng adesea de o durere de cap severă și pulsantă în zona frunții. Unii chiar compară această durere cu o mahmureală. Dacă cauza sănătății precare este un exces de săruri, atunci pe lângă durerea de cap pot apărea sete și slăbiciune generală. Cercetătorii britanici notează că persoanele care consumă nu mai mult de 1,5 g de sodiu pe zi sunt de aproximativ 3 ori mai puțin probabil să se plângă de dureri de cap decât cei a căror dietă zilnică conține mai mult de 3,5 g de sodiu. Uneori, durerea de cap la iubitorii de mâncare sărată poate apărea în ceafă. Acesta este un semnal foarte alarmant, deoarece indică o creștere a tensiunii arteriale și posibila dezvoltare a hipertensiunii.
Gură uscată – acest simptom este cel mai adesea o consecință a deshidratării. Dar dacă un pahar cu apă tot nu vă ajută să vă potolești setea și tot simțiți gura uscată, este un semn sigur că este timpul să vă revizuiți dieta.
Pe lângă tot ce s-a spus, excesul de sare afectează și pH-ul organismului – făcându-l mai acid. Încălcarea echilibrului acido-bazic este însoțită de imunitate redusă, oboseală cronică și concentrare redusă. Dacă se acumulează prea mult sodiu în organism, rinichii trebuie să lucreze de două ori mai mult pentru a scăpa de excesul.
Mai mult: Doctor: Acestea sunt cele mai bune două condimente pentru pierderea în greutate și glicemia normală
Important: informațiile sunt furnizate doar cu titlu de referință. Consultați un specialist pentru contraindicații și reacții adverse și în niciun caz automedicați. La primele semne ale bolii, consultați un medic.