La prima vedere, kvasul pare a fi o băutură complet sigură, care potolește perfect setea. Dar nu toată lumea poate bea o astfel de băutură.
Nutriționistul Mikhail Ginzburg a vorbit despre acest lucru mai detaliat în timpul unui interviu pentru radioul Sputnik.
După cum a menționat medicul, produsul conține acizi organici care pot irita membranele mucoase și pot provoca gastrită și ulcer peptic.
. Prin urmare, nu este recomandabil ca persoanele cu boli de stomac să bea kvas.
Ginzburg a subliniat că kvasul vândut în magazine conține prea mult zahăr, ceea ce poate duce în cele din urmă la diabet sau obezitate.
Prin urmare, nu trebuie să abuzați de băutură și nu trebuie să beți mai mult de un pahar de kvas pe zi.
Dacă a fost ales un astfel de produs, atunci ar trebui să îl beți după masa principală pentru a nu irita mucoasele.
Dacă vorbim despre adăugarea de kvas la okroshka, atunci puteți mânca o porție mică pe zi.