Dacă există campioni mondiali în ceea ce privește longevitatea, este, fără îndoială, japonezii. Speranța medie de viață în Japonia este de 86 de ani.
Japonezii sunt calmi, zâmbitori și buni și, în plus, sunt slabi și tineri până la bătrânețe. Oricare ar fi factorii care determină aceste calități ale locuitorilor Țării Soarelui Răsare, este mai mult decât sigur că totul vine din felul în care trăiesc și mănâncă.
Vă oferim 10 reguli dovedite, cu care japonezii își mențin tonul și aspectul bun:
– Japonezii nu consuma semifabricate! Aceștia sunt hrăniți cu alimente proaspete preparate cu tratament termic minim.
– Japonezii mănâncă mult pește! Este sursa de acizi grași Omega-3, responsabili pentru menținerea sănătății bune și a tinereții.
– Japonezii consumă cantități mari de legume crucifere – conopidă, broccoli, napi, varză.
– Japonezii mănâncă adesea soia și produse din soia. Sunt unul dintre principalele alimente din meniul japonez. Soia conține cantități mari de proteine și aminoacizi esențiali, pe deplin comparabile cu cele găsite în carne.
– Japonezii beau cel puțin două căni de ceai verde pe zi. Este unul dintre cei mai puternici antioxidanti, un instrument exceptional pentru regenerarea celulara si pentru suprimarea dezvoltarii celulelor canceroase.
– Japonezii consumă alge albastre-verzi. Ei le consideră un superaliment și un antioxidant puternic care elimină toxinele din organism, ceea ce încetinește procesul de îmbătrânire.
– În bucătăria japoneză, prea multe produse nu sunt amestecate într-un fel de mâncare, porțiile nu sunt decorate. Acest lucru este în armonie cu regulile hrănirii separate, care s-a dovedit de-a lungul timpului a fi eficientă în lupta împotriva excesului de greutate.
– Japonezilor le place să mănânce fructe și legume proaspete, așa că primesc suficiente minerale și vitamine într-o formă naturală.
– La gatit si servire, japonezii folosesc putine feluri de mancare de dimensiuni mici, care sa nu permita portiilor sa fie excesiv de mari. De aceea nu mănâncă în exces!
– Japonezii mănâncă încet, își mestecă mâncarea mult timp și întotdeauna într-un mediu calm. Această lecție este una dintre primele pe care le predau copiilor lor.
Sursă: BLITZ