Când ne pregătim de vacanță, vrem să ne bucurăm de fiecare minut și să evităm orice probleme, inclusiv toxiinfecțiile alimentare.
Iată câteva sfaturi de bază care vor reduce riscul de otrăvire și vă vor face vacanța confortabilă și fără griji.
Explorați bucătăria locală în avans, aflați despre mâncărurile tradiționale și despre cum să le pregătiți
Pe măsură ce explorați bucătăria locală, aflați ce alimente pot fi nesănătoase și evitați-le.
Alegeți restaurante de încredere, cu recenzii și recomandări bune
Dați preferință unităților care sunt recomandate de localnici sau turiști.
Utilizați numai apă de înaltă calitate
În unele țări, calitatea apei de la robinet lasă de dorit. Alegeți apă îmbuteliată pentru băut, spălat pe dinți și pentru gătit. Asigurați-vă integritatea ambalajului și nu adăugați gheață în băuturi.
Aveți grijă la mâncarea de stradă
Mâncarea de stradă, desigur, arată apetisant și poate chiar să aibă un gust destul de bun. Dar, în același timp, astfel de feluri de mâncare prezintă un risc pentru sănătate. Dacă vrei să încerci mâncarea de stradă autentică, alege locuri cu mulți vizitatori, unde mâncarea este pregătită chiar în fața ta.
Nu uitați să practicați igiena mâinilor
Spălarea mâinilor înainte de a mânca este o modalitate eficientă de a preveni bolile de origine alimentară. Păstrați cu dvs. dezinfectant pentru mâini în cazul în care nu aveți acces la apă și săpun.
