Pielea este cel mai mare organ uman și are nevoie de îngrijire specială, mai ales după 50 de ani.
Modificările legate de vârstă, inclusiv scăderea nivelului de colagen, pot duce la riduri, pierderea fermității și alte probleme ale pielii.
Cu toate acestea, există alimente care ajută la creșterea nivelului de colagen din organism și la îmbunătățirea sănătății pielii.
Să ne uităm la trei astfel de produse.
Os pentru bulion.
Oasele de bulion sunt o sursă excelentă de colagen. Colagenul conținut în oase se eliberează destul de ușor la prepararea bulionului. În plus, oasele conțin magneziu, calciu și alte minerale care sunt esențiale pentru sănătatea întregului organism.
Pentru prepararea bulionului se ia oase (de preferință carne), se umple cu apă și se adaugă legume (morcovi, ceapă, țelină) și condimente (foie de dafin, piper negru). Se fierbe la foc mic timp de câteva ore până când bulionul este bogat și aromat.
Jeleat.
Aspicul de vită este, de asemenea, o sursă de colagen. Carnea de vită conține colagen, care se transformă în gelatină atunci când este încălzită. Gelatina poate crește nivelul de colagen din organism și poate ajuta la îmbunătățirea stării și fermității pielii.
Pentru a pregăti aspic, luați o bucată de carcasă de vită, adăugați apă și fierbeți la foc mic timp de câteva ore. Apoi se strecoară și se dă la frigider până se întărește.
Fructe și legume bogate în vitamina C.
Vitamina C este esențială pentru sinteza colagenului în organism. Prin urmare, consumul de fructe și legume care conțin niveluri ridicate de vitamina C poate ajuta la creșterea nivelului de colagen și la îmbunătățirea sănătății pielii.
La împlinirea vârstei de 50 de ani, este necesar să se acorde mai multă atenție unui stil de viață sănătos, inclusiv alimentației. Pielea ta are nevoie de mai multă îngrijire și sprijin, iar produsele de colagen menționate te vor ajuta să obții asta.
În plus, fructele de pădure și peștele conțin nutrienți importanți care ajută la menținerea pielii sănătoase, ferme și strălucitoare și, de asemenea, întăresc oasele și articulațiile. Desigur, aceste alimente nu sunt singurele surse de colagen, dar pot fi completări grozave la o dietă sănătoasă și echilibrată. De asemenea, amintiți-vă să vă hidratați pielea cu creme și seruri, precum și să reduceți stresul și să mențineți un stil de viață activ.