Durerile de stomac și problemele de stomac, precum și oboseala, durerile de cap și chiar mai multă foame, pot fi unele dintre consecințele neplăcute ale prea multor zahăr în dietă.
Alimente care reduc daunele dulciurilor
„Dacă mănânci multe dulciuri, nivelul zahărului din sânge devine dezechilibrat și este urmat rapid de o picătură. Când se întâmplă acest lucru, organismul tânjește imediat la noi carbohidrați simpli – acesta este un cerc vicios”, spune nutriționistul Igor Strokov.
Cel mai bun înlocuitor de zahăr care reglează insulina
Pentru a evita acest ciclu, următoarea masă ar trebui să vizeze stabilizarea nivelului de glucoză din sânge. Aceasta înseamnă: proteinele, fibrele și grăsimile sănătoase sunt o necesitate aici.
Pentru că aceste trei componente încetinesc viteza cu care nutrienții pătrund în sânge. În plus, activează hormoni care satisfac apetitul.
În mod ideal, acești trei nutrienți pot fi obținuți dintr-o abundență de legume bogate în proteine și surse de grăsimi alimentare.
„Pariez pe semințele de dovleac, linte și avocado. De asemenea, năutul și pulberile proteice pe bază de plante sunt ideale”, spune dr. Strokov.
Ce altceva este bun pentru organism: o combinație de cantități mari de apă și fibre. Acest lucru vă poate ajuta să scăpați de senzația neplăcută de balonare.
„Combinația de fibre și apă ajută la spălarea sistemului digestiv, ceea ce poate reduce balonarea”, explică nutriționistul.
De aceea este ideal să începi ziua cu carbohidrați bogați în fibre precum cerealele integrale. Ar trebui să bei cel puțin un litru și jumătate până la doi litri de apă sau ceai neîndulcit în fiecare zi.
Unul dintre principalele motive pentru care prea mult zahăr te îmbolnăvește este că îți crește nivelul de zahăr din sânge, crescând astfel inflamația în organism.
„Pentru a atenua daunele, următoarea ta masă ar trebui să includă o mulțime de alimente antiinflamatoare”, recomandă medicul.
Cele mai potrivite pentru acest scop sunt:
- Legume crucifere precum varza, varza de Bruxelles și conopida
- Condimente precum turmeric și ghimbir
- Semințe bogate în Omega-3, cum ar fi semințele de in
Sau și mai bine: puteți preveni în mod special pofta de zahăr, bazându-vă pe fructele de pădure dulci, antiinflamatoare. Sunt pline de flavonoide antiinflamatoare și sunt perfecte pentru a satisface acele pofte constante de dulciuri.
„Consumul excesiv de zahăr poate duce, de asemenea, la greață și disconfort la stomac. Legumele verzi amare pot ajuta foarte mult”, spune medicul.
Mai mult: Oamenii de știință au dezvăluit cum zahărul afectează rinichii
Important: informațiile sunt furnizate doar cu titlu de referință. Consultați un specialist pentru contraindicații și reacții adverse și în niciun caz automedicați. La primele semne de boală, consultați un medic.