In sezonul racelilor si virusurilor va prezentam o reteta care va ameliora o tuse neplacuta. Îl poți pregăti acasă.
Produse necesare:
300 ml lapte proaspăt de casă sau pasteurizat
4 bucăți de smochine uscate
Iată cum se prepară:
Tăiați smochinele în bucăți mici și puneți-le în lapte. Vasul se pune pe foc lent, cu un capac deasupra. Amestecul ar trebui să bule timp de nu mai puțin de jumătate de oră, până când rămâne pe jumătate. Cu cât smochinele sunt mai lungi, cu atât decoctul este mai gros și mai dulce. Luați-l de pe foc, înfășurați vasul într-o pătură și lăsați-l să stea până se răcește. În acest timp, smochinele își vor elibera toate substanțele benefice în lapte. După aceea, decoctul este filtrat, iar fructele pot fi consumate. Luați 1-2 lingurițe calde. Cantitatea rămasă se păstrează la frigider într-un borcan de sticlă.