Potrivit expertului, totul depinde de cantitatea zilnică de fibre de care are nevoie organismul nostru. Și un fruct de mărime medie conține aproape un sfert din necesarul nutrițional.
Răspunzând la întrebarea ce fibre oferă unei persoane, Fedorov observă că acestea dau o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și susțin digestia. Tocmai datorită conținutului ridicat de fibre, perele au un indice glicemic scăzut. S-a dovedit științific că persoanele care mănâncă pere și mere au mai puține șanse de a dezvolta diabet de tip 2.
Un endocrinolog a descoperit un simptom neobișnuit al diabetului
Alte proprietăți utile ale perei
Para are alte proprietăți utile, asigură specialistul. Conținutul ridicat de flavonoide – substanțe antioxidante – ajută la neutralizarea radicalilor liberi și astfel reduce inflamația. Ca aliment antiinflamator, perele reduc probabilitatea nu numai a bolilor cardiovasculare, ci și a unor tipuri de cancer.
Perele sunt un depozit de substanțe utile care sunt indispensabile organismului. Conțin multe vitamine și un număr mare de oligoelemente. Potrivit cercetărilor, perele conțin zaharuri sănătoase, ușor digerabile; vitaminele A, C, K, grupa B; chimicale – potasiu, fosfor, calciu, fier, sulf, acid folic, cobalt. Aceste fructe nu au grăsimi și nici colesterol. Dar, pe de altă parte, conțin fitosterol, a cărui proprietate este de a preveni formarea plăcilor de colesterol.
Studiile arată că perele conțin serotonină, care induce sentimente de euforie, bucurie și combate depresia și stresul. Produsul are proprietatea de a crește imunitatea. Fructele reduc inflamația și îmbunătățesc activitatea sistemului cardiovascular. Datorită calităților lor unice, au un efect benefic asupra digestiei și metabolismului, fac pielea și părul frumoase și sănătoase, întăresc dinții. Dacă infuzați felii de pere cu apă, această băutură este folosită ca decongestionant și diuretic. Infuzia de pere sau sucul din fructele necoapte ajuta la tulburari intestinale, dizenterie si stafilococi.
Oamenii care își monitorizează greutatea sau vor să scape de kilogramele în plus sunt îngrijorați de o întrebare logică: câte calorii sunt într-o peră? Răspunsul vă va mulțumi: 100 g de produs conțin puține calorii – doar 42. Gustul perei este semnificativ superior celui al mărului, dar acest fruct conține mult mai puțin zahăr. Iubitorii de pere uscate ar trebui să-și amintească: cantitatea de zahăr dintr-un astfel de produs crește brusc, ca în toate fructele uscate.
Mai mult: Această plantă scade tensiunea arterială, vindecă diabetul și îmbunătățește vederea
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist!
