Micul dejun include ceai din plante după gust, pâine integrală cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, asezonată cu chimen proaspăt măcinat, ardei roșu, turmeric.
Pranzul trebuie sa fie format din paste si morcovi cu ceapa verde si nuci de pin.
„În acest scop, gătiți pastele din grâu integral. In timp ce fierbe se prajesc morcovii si ceapa in putin ulei de ciulin, la final se prajesc nucile de pin si se adauga. Se amestecă totul într-o farfurie mare, se condimentează cu ierburi proaspete precum pătrunjelul și se stropește cu câteva bucăți de ricotta”, spune medicul.
Doctor: Acest fruct delicios pune o presiune asupra rinichilor
Seara: legume la cuptor. Pentru a pregăti vasul se spală cartofii dulci, ardeii, ceapa, usturoiul, cartofii, vinetele (alegeți după gust), tăiați fâșii și puneți într-o tavă unsă cu ulei de măsline, coaceți la 200 de grade, condimentați cu ierburi proaspete, ca rozmarin.
La mijlocul mesei/gustare: fructe, produse de panificație din cereale integrale, cum ar fi covrigei cu susan, fără sare, smoothie-uri de legume verzi, cum ar fi verdeață și castraveți, apă, suc de lămâie proaspăt stors diluat cu apă de izvor.
A doua zi
Gustare: fulgi de ovaz, seminte de in, musli din fructe de padure si iaurt slab in grasimi, ceai de plante.
Prânz: salată de paste cu roșii uscate la soare și portocale. Pentru a face acest lucru, gătiți pastele farfalle sau penne „al dente”, tăiați mărunt roșiile uscate la soare și portocala în felii.
„Ungeți fâșiile de roșii și bucățile de portocale cu puțin ulei de măsline, tocați pătrunjel sau creson proaspăt, asezonați cu ele dressingul, adăugați oțet de fructe după gust, amestecați cu pastele”, recomandă medicul.
Cina: rosii si castraveti cu mozzarella, asezonati cu ulei de masline de calitate superioara si busuioc proaspat, cu paine integrala.
La mijlocul mesei/gustare: fructe, produse de copt din cereale integrale, cum ar fi covrigei de susan nesărați, smoothie-uri roșii portocalii, cum ar fi fructe de pădure, portocale și morcovi, apă, suc de lămâie proaspăt stors diluat cu apă de la robinet.
A treia zi
Mic dejun: paine integrala cu crema de branza din lapte de capra sau de oaie, aromata cu ierburi proaspete dupa gust, precum usturoiul.
Prânz: Friptură de pui cu ardei (ardei roșu, galben și verde, ceapă, puțină smântână) și orez.
Cina: crumble de mere.
„Pentru a face acest lucru, curățați merele acrișoare, tăiați felii și puneți-le într-o tavă de copt unsă ușor”, ne sfătuiește medicul.
Mai mult: Un medic a dezvăluit cum dulciurile afectează rinichii
Important: Informații furnizate pentru referință. Consultați un specialist pentru contraindicații și reacții adverse și în niciun caz automedicați. La primele semne de boală, consultați un medic.
