Mulți oameni încălzesc cafeaua și ceaiul în cuptorul cu microunde și nu văd nicio problemă cu ele.
Cu toate acestea, oamenii de știință spun că încălzirea cafelei și a ceaiului nu este o idee bună.
Vă explicăm de ce este mai bine să beți cafea/ceai proaspăt preparate.
Este posibil să încălziți ceaiul și cafeaua în cuptorul cu microunde?
Este posibil, nu va face băutura dăunătoare. Cu toate acestea, își va înrăutăți semnificativ gustul.
Încălzirea cafelei/ceaiului în cuptorul cu microunde sau în orice alt mod crește amărăciunea.
Cert este că cafeaua/ceaiul conține cantități mari de acizi clorogene.
Când sunt reîncălzite, ele se descompun în acizii chinic și cafeic mai amar.
Verificat de editori