Foto: iStock/Gulliver
Nutriționiștii jură adesea pe el ca pe un aliment care oferă o serie de beneficii pentru sănătate.
Deoarece peștele este bogat în nutrienți esențiali, cum ar fi proteine de înaltă calitate și o gamă largă de vitamine și minerale, este de obicei o alegere sănătoasă într-o dietă echilibrată.
Cu toate acestea, nu orice tip de pește este recomandat pentru consum frecvent.
Vezi mai mult:
Există pești care merită un loc obișnuit pe masa ta, dar există și unii care ar trebui evitati.
Cel mai bun pește pentru sănătatea ta:
Somon
Există motive întemeiate pentru care acest pește este atât de iubit de profesioniștii din domeniul sănătății.
„Somonul este cel mai sănătos pește, bogat în grăsimi omega-3 care susțin sănătatea cardiovasculară și a creierului și, de asemenea, este bogat în proteinespune Laura Wright, dietetician și nutriționist și profesor la Universitatea din Florida de Sud.
Wright spune că cercetările arată că consumul de grăsimi omega-3 reduce șansa de a dezvolta boli de inimă.
„În plus, omega-3 asigură o reducere a hipertensiunii arteriale și o reducere semnificativă a triglicerideloradaugă Wright.
Pe lângă beneficii, omega-3 au și proprietăți antiinflamatoare, făcându-le benefice pentru cei care suferă de artrită, spune nutriționistul.
stridii
Mănâncă aceste crustacee sănătoase fără remușcări, spun nutriționiștii.
„Stridiile, precum somonul și sardinele, sunt bogate în grăsimi omega-3 și, de asemenea, în fier. Sunt bune și pentru mediu. Cu toate acestea, un cuvânt de avertisment – nu mâncați niciodată fructe de mare crudespune prof. Wright.
Vezi mai mult:
Bibanul Roșu
„Bibanul roșu este o sursă bogată de . Ajută la reglarea tensiunii arteriale și a sănătății arterelor. Acest pește este, de asemenea, o sursă bună de proteine și vitamine Bspune prof. Wright.
Cel mai dăunător pește
Un rechin
Pescuitul la rechini nu este bun pentru sănătatea ta sau pentru mediu, spun experții Fox News.
„Rechinul este foarte bogat în mercur, care este o neurotoxină. Femeile însărcinate și copiii ar trebui să o evite complet. De asemenea, populațiile de rechini sunt în scădere și ar trebui să ne abținem de la pescuitspune prof. Wright.
Pește de ton
„Tonul este o sursă bogată de vitamine B6 și B12, care ajută la susținerea sănătății imunitare, hormonale și nervoase, dar conține un nivel ridicat de mercur, așa că, dacă vă place, încercați să îl limitați la o dată sau de două ori pe săptămână.” spuse prof. Wright.
Din cauza conținutului ridicat de mercur, copiii mici și femeile care sunt însărcinate sau care alăptează ar trebui să îl evite complet.
