Ficat gras: Un hepatolog a dezvăluit cele mai bune alimente

Dacă aveți o boală de ficat gras, este important să vă ajustați dieta pentru a susține sănătatea ficatului.

„Reduceți grăsimile saturate, creșteți grăsimile nesaturate (avocado și nuci), includeți fibrele din cereale integrale și legume, limitați zahărul și carbohidrații rafinați, evitați pe cât posibil alcoolul, alegeți proteinele slabe, beți multă apă și gândiți-vă la „bea verde”. ceai și turmeric”, spune doctorul hepatolog rus Alla Yuzhnova.

O dietă echilibrată și controlul greutății sunt, de asemenea, importante.

Un medic a dezvăluit ce dăunează ficatului mai mult decât alcoolul

Dieta potrivită pentru un ficat sănătos

Expertul spune că include:

• Mai puține grăsimi saturate, mai multe grăsimi nesaturate – grăsimile saturate, care se găsesc în principal în produsele de origine animală, cum ar fi untul, carnea și produsele lactate cu grăsime, pot agrava boala ficatului gras. În schimb, ar trebui să vă concentrați pe grăsimile nesaturate, care sunt abundente în alimente precum avocado, nuci, semințe și ulei de măsline. Aceste grăsimi sunt bune pentru ficat și ajută la reducerea inflamației.
• Multe fibre – sunt o componentă importantă a unei diete care cruță acest organ. Se găsesc din abundență în cereale integrale, legume și leguminoase. Ele ajută la menținerea nivelului stabil de zahăr din sânge și promovează pierderea în greutate, care poate avea un efect pozitiv asupra bolii hepatice grase.
• Mai puțin zahăr și carbohidrați rafinați – prea multe dintre ele în dieta dumneavoastră pot agrava boala ficatului gras. Acestea cresc nivelul de zahăr din sânge și duc la acumularea de exces de grăsime în țesutul hepatic. Încercați să limitați băuturile zaharoase, dulciurile și alimentele foarte procesate.
• Consum moderat de alcool – dacă aveți o boală de ficat gras, ar trebui să reduceți semnificativ consumul de alcool sau să îl evitați cu totul. Alcoolul poate deteriora și mai mult țesutul și poate agrava inflamația.
• Proteine ​​cu moderatie – proteinele sunt importante pentru sănătatea ta, dar prea multe proteine ​​animale pot supraîncărca organismul. Alegeți carne slabă, pește și surse de proteine ​​pe bază de plante, cum ar fi tofu și leguminoase.
• Consumând suficientă apă – este esentiala pentru sanatatea organismului dumneavoastra in ansamblu. Promovează detoxifierea și ajută digestia.
• Ceaiul verde și turmeric – acestea au proprietăți antioxidante și pot combate inflamația în țesutul hepatic. Le poți include în dieta ta sub formă de ceai.

Mai mult: Ficat sănătos – condimentul pe care îl mănâncă fiecare centenar

Important: informațiile sunt furnizate doar cu titlu de referință. Consultați un specialist pentru contraindicații și reacții adverse și în niciun caz automedicați. La primele semne de boală, consultați un medic.