Alimentele pe care le consumăm ne pot oferi vitaminele și mineralele de care avem nevoie. De aceea trebuie să o alegem cu grijă. Vezi care sunt cele mai utile alimente și de ce:
Banane
Beneficiile potențiale pentru sănătate ale bananelor includ: scăderea tensiunii arteriale, reducerea riscului de a dezvolta leucemie în copilărie și menținerea sănătății inimii.
Bananele sunt bogate în potasiu mineral, care este important pentru că ajută la menținerea nivelului de lichide din organism și reglează mișcarea nutrienților și a deșeurilor în interiorul și în afara celulelor.
De asemenea, potasiul ajută mușchii să se contracte și celulele nervoase să răspundă. Menține inima să pompeze și poate reduce efectul sodiului asupra tensiunii arteriale.
Potasiul poate reduce riscul de pietre la rinichi. La rândul lor, rinichii sănătoși se asigură că cantitatea potrivită de potasiu este stocată în organism.
Sfeclă
Sfecla este o sursă bogată de folați și mangan și conține, de asemenea, tiamină, riboflavină, vitamina B-6, acid pantotenic, colină, betaină, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru și seleniu.
Bok choy
Bok choy și alte legume crucifere au anumite proprietăți anticancerigene. Studiile arată că persoanele care mănâncă mai multe legume crucifere au un risc mai mic de a dezvolta cancer pulmonar, de prostată, de colon și de sân.
Fierul, fosforul, calciul, magneziul, zincul și vitamina K din bok choy contribuie la construirea și menținerea structurii și rezistenței osoase.
Conținutul de acid folic, potasiu, vitamina C și vitamina B-6, împreună cu lipsa de colesterol, ajută la menținerea unei inimi sănătoase.