Tahini de susan are o serie de beneficii: este folosit pentru a trata o gamă largă de boli și în programele preventive de sănătate.
Tahini de susan de calitate este o adevărată comoară de magneziu, calciu, cupru, fier și zinc. Este un antioxidant puternic. Un interes deosebit este sesamina fitoestrogenă conținută în tahini de susan – atrage în mod justificat atenția datorită efectului său anti-cancer dovedit.
Ce grupuri de consumatori ar trebui să aibă tahini cu susan în meniu cu orice preț?
Persoanele cu osteoporoză, boli ale oaselor și articulațiilor, tulburări cardiovasculare și gastrointestinale, femeile însărcinate și care alăptează, care fac mișcare activ și sub stres.
Contribuie la o întărire mai rapidă după efort fizic și psihic intens.
Ajută la tratarea anemiei, îmbunătățește fertilitatea masculină. Este util pentru tuse uscata, constipatie, hipertensiune arteriala, menopauza, imbunatateste calitatea activitatilor cognitive, stabilizeaza concentrarea si memoria.
Cum îl poți mânca:
Tahini de susan și miere este o combinație clasică. Cel mai adesea se amestecă într-un raport de 1:1 și se recomandă consumul a 1-2 linguri din amestec dimineața. Un astfel de mic dejun oferă energie pentru întreaga zi; aduce aminoacizi esentiali, grasimi utile organismului, intareste protectia antioxidanta.
Combinația cu mierea combină beneficiile ambelor produse naturale atât pentru sănătate, cât și pentru boală. Acționează magnific asupra tractului gastrointestinal, optimizând sucul și peristaltismul.
Tahini cu miere de susan poate fi consumat direct din borcan – dar poate fi adăugat și într-o clătită sau pâine prăjită. Un astfel de mic dejun este util și copiilor mici, al căror sistem osos și muscular are nevoie de sprijin în procesele de dezvoltare.