Vara este un moment minunat când te poți bucura de fructe de pădure delicioase și sănătoase.
O atenție deosebită trebuie acordată murelor.
Doctorul TV Elena Malysheva a vorbit mai detaliat despre beneficiile unor astfel de fructe în emisiunea „Live Healthy”.
După cum a remarcat specialistul în emisiunea TV, dacă includeți mure în alimentație, puteți reduce riscul de boli periculoase. De exemplu, cancerul, ateroscleroza. Este vorba despre substanțe speciale care conferă boabelor o culoare violet bogată.
În plus, Malysheva a adăugat că murele conțin și vitamina K, care accelerează procesul de vindecare a rănilor, și conține și vitamina C. Aceasta din urmă este necesară pentru sinteza normală a calogenului.
Dar este foarte important să acordați atenție tipului și stării murelor atunci când cumpărați.
Trebuie avut în vedere faptul că boabele trebuie să fie întregi și strălucitoare.
Miezul fructului nu poate fi putrezit sau deteriorat.