„Există publicații care spun că deficiența de vit. B12 duce la cancer, nu la aportul său”, spune neurologul Ksenia pe blogul său Ovsyannikov. — Motivul pentru aceasta este problemele complexe ale proceselor de metilare biochimică. Merită să discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră, chiar dacă aveți deja cancer, adaugă expertul.
Vit. B12, sau cobalamina, este o vitamină solubilă în apă din grupa B. Nucleul său conține un atom de cobalt, care este similar ca structură cu hemoglobina. Vitamina este parțial sintetizată de microbiota intestinală, dar aceasta este mai mică decât necesarul zilnic.
Oamenii de știință: Această vitamină dublează pierderea în greutate fără dietă
„Principalele funcții ale cobalaminei sunt împărțirea tuturor celulelor, în special a sângelui, precum și sinteza materialului genetic al celulei – ADN și ARN, schimbul de aminoacizi, neutralizarea substanțelor toxice, sinteza mielinei – învelișul fibrelor nervoase necesare. pentru efectuarea impulsurilor de-a lungul fibrelor”, explică neurologul.
Cobalamina trebuie consumată în fiecare zi cu alimente exclusiv de origine animală, notează medicul. Principalele surse alimentare de B12 sunt ficatul, carnea, peștele, gălbenușul de ou, laptele, brânza și brânza de vaci.
„Cobalamina din alimente este asociată cu proteinele, distrugerea compusului lor are loc în mediul acid al stomacului, prin urmare, aciditatea redusă duce la deficiența B12”, notează dr. Ksenia Ovsyannikova.
Deficit de B12: simptome
Manifestările deficitului de B12 nu sunt imediat vizibile, deoarece depozitul din ficat poate reface pierderile fiziologice în 3-5 ani pentru adulți, 1 an pentru copii. Adesea, simptomele sunt deghizate ca o exacerbare a bolilor existente sau sunt atribuite vârstei (memorie afectată sau dificultăți de respirație). Pot exista astfel de manifestări:
- oboseală crescută;
- dureri de cap și amețeli;
- somnolență sau insomnie;
- distragerea atenției;
- dificultăți de respirație și bătăi rapide ale inimii;
- durere severă în brațe și picioare;
„Cu o deficiență sau lipsă de B12, femeile se plâng de obicei de căderea părului (mai ales pe fondul deficitului general de proteine și fier), apar nevroze de neînțeles, anxietate, tulburări de somn etc. simptomele demenței sunt importante pentru persoanele în vârstă”, explică dr. Ksenia Ovyanyakova.
„Vârstnicii se pot plânge și de amorțeală la mâini și picioare, vindecare slabă a rănilor, nevroze, memorie slabă etc. Copiii cu deficit de B12 pot avea întârzieri în dezvoltare”, spune neurologul.
Mai mult: Această vitamină protejează împotriva atacurilor de cord
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist!
