Sucul de murături este plin de electroliți precum sodiu și potasiu, iar electroliții pot ajuta la reducerea riscului de crampe musculare, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă în 2021. Studiul a constatat că consumul de băuturi pline cu electroliți a fost o metodă mai eficientă de prevenire a crampelor musculare decât consumul de apă.
Beneficiile castraveților murați
Acest lichid poate ajuta la reducerea riscului de crampe atunci când îl bei înainte de antrenament datorită conținutului său ridicat de electroliți. De asemenea, este ceva de reținut înainte de a lua prima înghițitură.
O porție de 100 de mililitri din acest lichid conține 343 de miligrame de sodiu, ceea ce reprezintă aproape 15% din aportul zilnic de sodiu recomandat, conform recomandărilor Food and Drug Administration. Așadar, dacă doriți să îl adăugați la rutina dvs. de fitness, încercați să urmăriți aportul de sodiu pe parcursul zilei. Dacă consumi prea multă sare, corpul tău poate prezenta simptome negative, cum ar fi balonare, balonare și dureri de cap.
Cât oțet se pune în murături?
În general, lichidul discutat poate reduce de fapt riscul de crampe musculare dacă aveți nevoie de un medicament cu acțiune rapidă. Dar dacă consumați deja prea multă sare în dieta dumneavoastră – ceea ce este obișnuit pentru oamenii moderni – ați putea încerca să vă concentrați asupra altor electroliți mâncând alimente bogate în potasiu. Acestea includ banane, avocado. Le puteți înlocui cu iaurt pentru a preveni crampele.
În cantități mici, murăturile activează procesele metabolice din organism și facilitează digestia. Unul dintre motivele pentru care sunt atât de populare și o parte obligatorie a mesei de sărbători este că facilitează digerarea alimentelor grase și prăjite. Activarea activității enzimelor din stomac și intestine este posibilă datorită alimentelor condimentate și sărate.
În general, murăturile sunt pline de vitamine și minerale care ne îmbogățesc dieta de bază. Nu doar legumele si fructele preparate in acest fel sunt utile, ci si saramura. Se formează adesea din sucul acestor produse, iar cea mai mare parte a sării intră în pulpă. Saramura este folosită ca remediu pentru mahmureală, adăugată în supe și salate în loc de sare și chiar pur și simplu băută înainte de masă pentru a crește pofta de mâncare.
Mai mult: Un medic a dezvăluit adevărul despre murături
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist! Informațiile furnizate în acesta nu pot înlocui tratamentul prescris, precum și pot fi folosite pentru autodiagnosticare și autotratament!