Nutriționistul a explicat câtă carne puteți mânca pe săptămână fără a vă afecta inima și a numit cele mai sănătoase soiuri.
Nutriționistul Elena Sukhanova a inclus iepure, curcan și miel în această listă.
Cu toate acestea, expertul a subliniat că este imposibil să construiți o dietă axată pe carne. Meniul trebuie să includă legume, fructe și cereale, relatează Sport Express.
Specialistul a spus că carnea de iepure este apreciată datorită conținutului ridicat de proteine, fier, zinc, fosfor și vitamine B. Avantajul produsului față de carnea de porc și vită este că conține mai puține grăsimi și colesterol.
Expertul a observat că curcanul este mai sănătos decât puiul, deoarece conține mai puține grăsimi, dar mai multe proteine. Produsul este bogat în seleniu, care este implicat în construirea imunității puternice.
Carnea de miel contine creatina, care creste rezistenta si este utila celor care doresc sa creasca masa musculara.
Nutriționistul s-a referit la opinia medicilor cardiologi, care consideră că 300-350 g pe săptămână este considerată o cantitate sigură de carne.