Cercetătorii au observat șoareci de laborator a căror dietă a fost saturată cu alimente bogate în grăsimi care au crescut nivelul colesterolului din plasmă. În grupul de control, animalele au primit apă de băut, iar în grupul principal – suc de pepene verde.
După două luni, șoarecii care beau sucul de fructe s-au dovedit a pierde în greutate în comparație cu grupul de control. Nivelurile de grăsime corporală ale șoarecilor au scăzut și nu a existat nicio pierdere de masă musculară. S-a dovedit că concentrația plasmatică a lipidelor la acești șoareci a fost semnificativ mai mică decât în grupul de control. În plus, s-au înregistrat modificări pozitive în ceea ce privește reducerea volumului leziunilor aterosclerotice în arterele rozătoarelor care au băut suc de pepene verde.
Este util pepenele? Pentru cine nu este!
„Pepenii verzi au multe beneficii pentru sănătate”, a spus cercetătorul principal dr. Sibu Saha.
„Acest studiu pilot a identificat trei modificări pozitive interesante la șoareci care sunt asociate cu ateroscleroza. Scopul nostru principal este să identificăm componentele bioactive din fruct, care vor ajuta la tratarea oamenilor”, spune expertul.
Experții enumera și alte proprietăți benefice asociate cu consumul acestui fruct. 100 de grame din el conțin doar 38 de calorii. Prin urmare, pentru cei care încearcă să slăbească, pepenii verzi sunt o opțiune bună. Conțin și acid folic, care normalizează metabolismul grăsimilor.
Au și un conținut ridicat de magneziu. Pentru a satisface nevoia zilnică a unei persoane de acest mineral, este suficient să mănânci 150 de grame de fructe.
Pepene verde – previne pierderea în greutate?
Pulpa și coaja sa au un puternic efect diuretic. Un decoct preparat din coaja de pepene verde ameliorează bine edemul, care este asociat cu boli ale rinichilor și inimii.
Rețetă pentru decoct – coaja uscată se toarnă cu apă într-un raport de 1:10 și se fierbe timp de cinci minute. Apoi se răcește bulionul și se filtrează. Trebuie luat de 3-4 ori pe zi pentru o jumătate de pahar. Această băutură este bună și pentru reumatism și gută.
Sucul fructelor conține alcali, care este bun pentru sistemul urinar. Prin urmare, pentru cei care au tendința de a forma pietre la rinichi, medicii nefrologi recomandă consumul de pepeni verzi. Pentru persoanele care suferă de cistită, pielonefrită și nefrită, acest fruct va fi doar benefic. Sucul său ajută la dizolvarea și eliminarea toxinelor din ficat.
Din punct de vedere al conținutului de fier, fructul menționat este al doilea după spanacul și salata verde.
Mai mult: Pepene galben și pepene verde – un medic a dezvăluit cine NU ar trebui să mănânce aceste fructe
Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist!
