Guillermoortega

Omul de știință a explicat ce alimente și de ce nu trebuie spălate înainte de a fi gătite.

Puțini oameni știu, dar nu toate produsele trebuie spălate.

Dmitri Bystrov a vorbit mai detaliat despre când o astfel de procedură ar fi inutilă într-o conversație cu reprezentanții Life.

După cum a remarcat medicul, este imperativ să spălați fructele, legumele, ierburile și peștele. Dar carnea nu are nevoie de o astfel de procedură.

El a explicat că acest proces nu distruge bacteriile patogene, ci doar le răspândește cu picături de apă.

„Acest tip de prelucrare a păsărilor de curte crește riscul de infecție cu salmonella”, a spus omul de știință în timpul unei conversații cu reprezentanții presei.

Foto: © Belnovosti

Bystrov a adăugat că tratamentul termic este suficient. Temperatura trebuie să fie de cel puțin 75 de grade.

În plus, specialistul a subliniat că nu trebuie să spălați ouăle înainte de a le depozita.

Trebuie să le ștergeți cu un prosop uscat de hârtie. Dar înainte de a găti, este indicat să spălați un astfel de produs.

Anterior, v-am spus cum să pregătiți un sos delicios pentru pui și carne.

Exit mobile version