Oamenii de știință au descoperit de multă vreme legătura dintre dietă și cancer. Alimentația deficitară este cauza principală a multor tipuri de această boală, cum ar fi cancerul de stomac, rect, colon, ficat, pancreas, rinichi și prostată.
Potrivit medicului oncolog Alexander Degtyarev, substanțele cancerigene chimice conținute în produse contribuie la dezvoltarea cancerului.
Substanțe care se formează în timpul prelucrării produselor din carne și anume cărnuri afumate. Acesta este un tip de produs deosebit de periculos.
În producția lor, sunt folosite substanțe chimice care provoacă modificări în corpul uman în timp.
Fast-food-ul celebru influențează obezitatea datorită valorii nutriționale scăzute și a grăsimilor trans, care sunt responsabile de dezvoltarea cancerului.
Cercetările au demonstrat că persoanele care mănâncă corect și duc un stil de viață sănătos sunt cel mai puțin susceptibile la cancer.
Carnea roșie dăunează organismului, medicii sfătuiesc reducerea consumului acesteia la 2-3 ori pe săptămână, reducând astfel riscul de cancer colorectal.
Alimentele care contribuie la dezvoltarea cancerului sunt tot felul de carne afumată, carne roșie, chipsuri și alimente uscate.