Cafeaua este o băutură unică la care putem adăuga scorțișoară, cardamom, nucșoară, whisky sau bourbon. Nici suplimentele sub formă de ciocolată, înghețată sau sirop nu sunt noi. Pentru a face băutura și mai sănătoasă, unii sportivi îi adaugă un ingredient neașteptat – un ou.
Este vorba despre ouă crude. Potrivit The Health Site, culturistii primesc rapid o porție de proteine în acest fel. Un pahar de băutură cu ouă este o alternativă practică la un mic dejun complet.
Dacă decideți să încercați această băutură neobișnuită, atunci asigurați-vă că utilizați ouă pasteurizate și apă clocotită – acest lucru va evita infecția cu salmonella.
Alte ingrediente care pot fi adăugate în cafea
Ulei de cocos – datorită proprietăților sale benefice, acest ulei este solicitat printre cei cărora le pasă de sănătatea lor. Acest aditiv oferă cafelei o textură cremoasă și un gust ușor de nucă de cocos.
Un cardiolog a dezvăluit ce se va întâmpla cu inima ta dacă bei 3 căni de cafea pe zi
Încă din secolul al IX-lea, etiopienii amestecau boabele de cafea măcinate cu ghee. Este obligatoriu să folosiți unt sau ghee nesărat de înaltă calitate. O jumătate de linguriță este suficientă pentru un pahar de băutură.
Brânza cu cofeină este o delicatesă populară în nordul Scandinaviei, unde se numește cafea. Pentru prepararea ei se folosește un tip de brânză tare, care devine mai moale în lichid fierbinte, dar nu se topește.
Un truc care vă poate multiplica de patru ori aportul de cofeină este să adăugați Cola la băutură. Folosiți fasole întunecată sau medie prăjită, astfel încât cola să nu învingă aroma băuturii principale cu cofeină.
Puteți adăuga sare dacă doriți să-i reduceți amărăciunea. Descoperirea acestei proprietăți aparține scandinavilor, care cu sute de ani în urmă fierbeau boabele măcinate în apă sărată din râurile care se varsă în mare.
Cercetările moderne arată că ionii de sodiu suprimă amărăciunea băuturii și îi îmbunătățesc gustul: pur și simplu adăugați un praf de sare în fasolea măcinată sau în pudra instant înainte de preparare.
Băutura condimentată cu cofeină ar putea fi numită tradițională, dar ardeiul de cayenne nu este chiar adăugarea obișnuită. Este foarte popular în multe țări din America Centrală și Orientul Mijlociu, unde este obișnuit să-l adaugi împreună cu lapte, zahăr sau ciocolată.
În Yemen, ghimbirul măcinat este adăugat băuturii de cafea în timpul preparării acesteia.
Mai mult: Doctor: Dacă cafeaua nu te încurajează, verifică-ți glicemia
Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist!