Foto: iStock/Gulliver
Migdalele sunt una dintre cele mai utile nuci care sunt iubite atât de tineri, cât și de bătrâni. Dar știați că o mână de migdale pe zi poate ajuta la pierderea în greutate.
Acest lucru a fost stabilit de oamenii de știință de la Universitatea din Australia de Sud. Investigand modul în care ar putea afecta apetitul, cercetătorii au descoperit că 30-50 g de migdale pot satura bine apetitul. Persoanele care consumă migdale în loc de un mic dejun cu carbohidrați își reduc aportul de energie (deseori din fast-food) la următoarea masă.
Potrivit dr. Sharaya Carter, studiul oferă cunoștințe importante despre controlul greutății corporale.
Datele au arătat că iubitorii de migdale aveau niveluri cu 47% mai scăzute de peptidă C (care poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și poate reduce riscul de a dezvolta diabet și boli cardiovasculare), precum și niveluri mai mari de polipeptidă insulinotropă dependentă de glucoză (cu 18% mai mare). glucagon (39% mai mare) și polipeptidă pancreatică (44% mai mare).
Migdalele sunt bogate în proteine, fibre și acizi grași nesaturați, ceea ce poate contribui la proprietățile lor de sațiere și explică de ce se consumă mai puține alimente după ce le-au gustat.
Rezultatele acestui studiu arată că aportul de migdale duce la mici modificări ale aportului de energie al oamenilor, iar acest lucru poate avea un efect clinic pe termen lung.
Migdalele sunt o gustare sănătoasă fantastică de inclus în dieta ta zilnică.
