Mulți oameni pun cu îndrăzneală o varietate de alimente în frigider, crezând că astfel vor rezista cât mai mult posibil.
Dar în realitate nu este cazul.
Atunci când cumpărați, trebuie să vă concentrați întotdeauna pe termenul de valabilitate al produsului și pe aspectul acestuia.
De exemplu, mulți oameni cumpără brânză și legume pentru utilizare ulterioară și apoi le lasă în frigider pentru o lungă perioadă de timp, uitând că acest lucru este nesigur.
Oncologul și chirurgul Ivan Karasev a explicat pe canalul său Telegram de ce unele alimente nu trebuie păstrate în frigider pentru o perioadă lungă de timp.
Dacă apar semne de mucegai pe pâine, legume sau brânză, produsul trebuie aruncat imediat.
Nu este nevoie să vă gândiți că dacă tăiați partea infectată, problema va dispărea. De obicei, produsul este deja complet afectat de ciupercă.
Ciuperca formată pe produs este toxică. Nici tratamentul termic nu va ajuta aici.
De exemplu, dacă pâinea răsfățată nu provoacă în mod direct cancer, cu siguranță reduce imunitatea, otrăvește organismul și, în cele din urmă, aceasta poate duce la malignitate.