„Oamenii în vârstă se pot simți singuri și nemulțumiți de viață. Lipsa contactului frecvent cu familia și prietenii este unul dintre principalele motive pentru aceasta. Într-un cuvânt, sunt destul de vulnerabili. Mai ales când sunt singuri. În acest caz, consumul a alimentelor cu zahăr îi ajută să se ușureze”, subliniază expertul.
Faptul este că consumul de dulciuri provoacă producția de hormon al bucuriei și ajută la ridicarea stării de spirit.
Doctor: Aceste boli se ascund în spatele dorinței puternice de dulciuri
„Mâncărurile dulci sunt un antidepresiv. Ele încântă receptorii creierului cu producția de componente opioide și permit unei persoane să primească emoții pozitive, să facă abstracție de vidul social. Consumul lor este adesea luat drept recompensă”, spune dr. Margarita Koroleva.
Totodată, expertul avertizează că pasiunea pentru alimente dulci poate fi periculoasă din cauza riscului de a dezvolta rezistență la insulină, diabet și obezitate.
Nu este un secret pentru nimeni că ciupercile și paraziții ne pot afecta preferințele alimentare. În special, duc la pofta de mâncare dulci. Pentru că carbohidrații rapizi au cel mai favorabil efect asupra creșterii acestei microflore patogene în intestinele noastre. Așa că, uneori, pofta de dulceață poate să nu fie nici măcar preferința ta personală, ci o alegere a agenților patogeni din corpul tău.
Practic, orice deficiență gravă de vitamine sau minerale vă poate face să simțiți o scădere a energiei, făcându-vă poftă de un fel de combustibil sub formă de carbohidrați rapizi.
„Dar din experiența mea, cel mai adesea văd pofte puternice de alimente dulci la persoanele cu anemie (deficit de fier, B12 și/sau acid folic), precum și vitamina D. Este bine să verifici acești indicatori cu un test de sânge”, adaugă el.expertul.
Un motiv pentru acest obicei alimentar poate fi disfuncția suprarenală și stresul. Dacă simți nevoia de a mânca un dulce după fiecare masă, ar putea însemna probleme cu cortizolul. Și problemele pe termen lung cu acest hormon vor duce în cele din urmă la disfuncția suprarenală.
În ceea ce privește dorința de alimente acide, medicul spune că poate fi un simptom al lipsei de vitamina C în organism. Acest lucru este relevant în special în timpul infecțiilor virale respiratorii acute sau a altor boli virale. În plus, dorința de a mânca ceva acru poate apărea pe fondul problemelor din tractul gastrointestinal, inclusiv din cauza gastritei atrofice cu activitate secretorie redusă.
Mai mult: Un medic a dezvăluit cum dulciurile afectează rinichii
Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist!