„Ceaiul verde este considerat cel mai benefic: conține cantități mari de antioxidanți, în special catechine, care au puternice proprietăți antiinflamatorii și antitumorale. Această băutură ajută la îmbunătățirea funcției creierului, reduce riscul de boli de inimă și poate ajuta la controlul greutății”, spune doctorul gastroenterolog rus Ekaterina Kashukh.
Însă indiferent de tipul de băutură, consumul a mai mult de 3-5 pahare pe zi devine o adevărată otravă pentru organism, potrivit expertului.
Ce ceai este o adevărată salvare pentru durerile de stomac?
Rău de la ceai
„Dacă vorbim despre pericolele ceaiului verde, este în primul rând conținutul ridicat de taninuri – substanțe care au un efect asemănător cofeinei. În cantități mici, taninurile sunt utile: au efect antioxidant, ceea ce înseamnă că ajută organismul. combate deteriorarea celulelor și reduce riscul de a dezvolta boli cronice, inclusiv boli cardiovasculare și unele tipuri de cancer. Cu toate acestea, dacă bei ceai tare în cantități mari, taninurile pot provoca o serie de efecte nedorite: insomnie, nervozitate crescută sau ritm cardiac rapid. De aceea, nu este recomandat să bei ceai tare după-amiaza”, spune medicul.
„În plus, taninurile pot interfera cu absorbția fierului din alimente. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele care suferă de anemie feriprivă. De asemenea, taninurile în concentrații mari pot crește aciditatea stomacului; la pacienții cu gastrită sau ulcer peptic, acest lucru. poate provoca disconfort sau arsuri la stomac.De aceea este recomandat să bei cel mult 3-5 căni de ceai negru sau verde de tărie medie pe zi”, explică medicul gastroenterolog.
Ce ceai este dăunător?
„Ceaiul poate fi dăunător dacă îl bei în cantități prea mari, mai mult de 3-5 căni pe zi, și dacă este puternic aburit. De asemenea, nu trebuie să cumperi ceai cu aditivi artificiali aromatizanți: la utilizare pe termen lung, pot provoca reacții alergice, tulburări gastro-intestinale și alte probleme de sănătate”, spune medicul
Una dintre cele mai frecvente greșeli atunci când consumați această băutură este să o combinați cu dulciuri, miere sau zaharuri.
„Un pahar de ceai dulce cu bomboane sau o brioșă poate fi comparabil din punct de vedere al caloriilor cu o cină copioasă. Același lucru este valabil și pentru dulceața, mierea, siropurile și alți aditivi dulci din ceai. Prin natura lor chimică și efectul asupra organismului, ei nu diferă de zahărul obișnuit, iar conținutul de vitamine și minerale din ele este foarte mic – până la 3-5%”, spune dr. Kashukh.
Mulți oameni adaugă lămâie, mentă sau fructe de pădure în ceaiul lor, sperând că va face băutura mai sănătoasă. Cu toate acestea, beneficiile unor astfel de suplimente sunt de obicei mici. De exemplu. Vitamina C este distrusă rapid în apă fierbinte. Substantele bioactive ale mentei pot avea un efect sedativ si hipnotic in functie de concentratie, acest ceai se poate bea noaptea sau cu anxietate, dar din nou, pentru a obtine efectul, concentratia de frunze de ceai intr-o astfel de bautura ar trebui sa fie minima.
„Este important să ne amintim că, dacă o persoană ia medicamente, atunci toate ceaiurile din plante ar trebui să fie în conformitate cu instrucțiunile pentru medicament sau chiar mai bine cu medicul care l-a prescris”, a spus gastroenterologul.
Jojen sau gyosum – ceaiul din această plantă este obligatoriu iarna
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist!
