Pâinea este o parte indispensabilă a dietei noastre. Dar anumite persoane ar trebui să-l excludă din meniul lor.
Nutriționistul rus Dr. Elena Solomatina a dezvăluit de ce nu toată lumea poate mânca pâine cu drojdie fără a dăuna sănătății.
Cine nu ar trebui să mănânce pâine?
Potrivit expertului, grupul de risc include persoane cu boli ale tractului digestiv – pancreatită și ulcer gastric.
Medicul a explicat că în prezența patologiilor indicate ale sistemului digestiv, consumul de pâine cu drojdie (în special pâine neagră și de secară) poate contribui la agravarea stării.
„Acești pacienți li se recomandă o dietă specială din care este exclusă pâinea”, adaugă dr. Solomatina.
În plus, pâinea cu drojdie poate dăuna bunăstării persoanelor alergice la drojdie sau a celor care au probleme cu starea microflorei intestinale.
De asemenea, acest produs crește simptomele disfuncționale la pacienții predispuși la balonare și flatulență.
„Oamenii predispuși la flatulență suferă adesea de intoleranță la alimentele cu fibre”, avertizează nutriționistul.
Important: articolul are scop informativ si nu poate inlocui consultarea unui medic sau nutritionist!