Primăvara devreme este aceeași perioadă perfidă ca toamna sau iarna, când bacteriile patogene stau la pândă pentru organism, slăbite în timpul iernii.
În acest moment, este important să vă mențineți sănătatea nu numai cu vitaminele din farmacie, ci și cu surse naturale de nutrienți.
Primul lucru care îmi vine în minte pe această listă este ceapa. Dar este util nu numai când este proaspăt și nu numai împotriva virușilor. Încercați să prăjiți ceapa.
Beneficiile cepei coapte
1. Ceapa coaptă la cuptor este utilă pentru ulcere și răni care nu se vindecă mult timp. Becul se aplică pur și simplu pe zonele afectate până când apare îmbunătățirea.
2. Se prepară o compresă de ceapă coaptă caldă pentru a trata furuncule și se aplică timp de 20 de minute pe zi. Efectul nu va întârzia să apară.
3. Dacă există probleme cu coagularea sângelui, atunci ceapa coaptă trebuie inclusă în dieta zilnică.
4. Legumele coapte sunt utile pentru diabetul zaharat, precum și pentru cei cu predispoziție la fluctuații ale glicemiei. Ceapa copta ajuta in acest caz daca este consumata pe stomacul gol dimineata.
5. Pentru hipertensiune arterială și ateroscleroză, ceapa coaptă ajută la curățarea vaselor de sânge, ceea ce reduce riscul de creștere a tensiunii arteriale.
Cum se coace
Alege ceapa de marime medie. Nu trebuie decojit, ci copt în coajă. Gustul legumelor coapte se schimbă în bine. Îl poți mânca întreg sau îl poți adăuga în salate și alte feluri de mâncare.