Îți place pâinea prăjită cu avocado? Sau preferi guacamole? Oricum, ești clar un fan de avocado.

Consultați câteva fapte interesante și distractive despre minunea naturală verde.

Deși avocado este adesea menționat ca o legumă, este de fapt un fruct aparținând familiei Lauraceae. Numele său provine de la cuvântul spaniol aguacate, care la rândul său provine din cuvântul mexican ahuacatl.

4 motive pentru a nu arunca sămânța de avocado

Avocado a fost numit inițial „pară aligator”, după ce un irlandez în 1696 și-a numit arborele de avocado așa.

Potrivit Guinness World Records, cel mai greu avocado are 2,5 kg. Fructul care a stabilit recordul pe 3 ianuarie 2018 îi aparține Felicidad Pasalo din statul american Hawaii.

Conchistadorii au folosit avocado pentru a produce cerneală. Ei au descoperit că semințele secretă un lichid care a devenit roșu după expunerea la aer.

Avocado este cultivat în principal în Mexic. Oamenii de știință au găsit chiar dovezi că fructul a fost consumat încă din anul 10.000 î.Hr. in aceasta tara.

Aceste 13 produse sunt adevărate salvatoare! Uită de greutatea din abdomen și de alte probleme!

Avocado este scump – sau cel puțin în comparație cu majoritatea fructelor, din cauza costului ridicat al forței de muncă. Fructul agățat, care poate fi cules doar manual, este smuls din copaci cu ajutorul unor țăruși lungi.

Deși se coace pe copac, avocado se coace doar după recoltare. Cel mai simplu mod de a-l face să facă asta mai repede acasă este să-l ții într-o pungă de hârtie maro, la temperatura camerei.

Pentru a vedea dacă un avocado este copt, verificați greutatea și culoarea acestuia. Un fruct complet copt va fi greu pentru dimensiunea lui și va fi mai închis la culoare.

Ei au fost considerați un simbol al iubirii și fertilității în rândul azteci, deoarece copacii de avocado nu se pot autopoleniza și au nevoie de un alt copac pentru a crește.

Ar trebui să le cunoașteți: Produse care previn supraalimentarea

Avocado este bogat în vitamine, nutrienți și fibre (solubile și insolubile). De asemenea, au mai mult potasiu decât bananele și mai multe proteine ​​decât orice alt fruct.

Câinii sau pisicile pot fi hrănite cu avocado, dar numai cu pielea îndepărtată, deoarece poate fi otrăvitor pentru animale.