Chiar și o cantitate mică de ceapă în carnea tocată schimbă semnificativ gustul cotletelor.
Vă vom spune dacă merită să adăugați acest ingredient la carnea tocată.
Ar trebui sa adaug ceapa la carnea tocata sau nu?
În primul rând, totul depinde de preferințele de gust. Unora le plac cotletele cu ceapă, altora nu.
În al doilea rând, trebuie să vă gândiți dacă carnea tocată va fi păstrată la frigider.
Dacă intenționați să prăjiți cotleturile nu imediat, dar după ceva timp, este mai bine să nu adăugați ceapă, deoarece poate apărea un gust acru.
Alternativ, puteți presăra ceapă tocată pe vasul finit.
Verificat de editori