Fiecare gospodină s-a trezit cel puțin o dată într-o situație în care nu există suficientă carne tocată, dar o mulțime de cotlet trebuie gătite.
Ce să faci în astfel de cazuri, spune Iulia Arkhipova, expert în publicația rețelei Belnovosti în domeniul gătitului, bucătar și brutar de clasa a patra.
Ce să faci când nu este suficientă carne tocată, dar ai nevoie de multe cotlet
Problema se rezolvă foarte simplu: la carnea tocată se adaugă diverse ingrediente.
Cea mai comună opțiune este pesmetul de pâine. Este recomandabil să folosiți pâine albă de înaltă calitate.
Puteți adăuga și cartofi rasi. De regulă, se adaugă trei sau patru cartofi.
Puteți adăuga și orez. Desigur, trebuie fiert mai întâi.
Anterior, expertul a povestit cum să gătească cotlet de pui tocate cu un secret.
Verificat de editori