Foto: supichka.com
In sezonul perelor va oferim o reteta de prajitura delicioasa cu ele.
Produse necesare:
2 lingurite de faina
2 lingurite de praf de copt
1 lingurita de ulei
1 lingurita de zahar
100 de grame de ciocolată
3 oua
2 căni de pere tăiate cubulețe
1 vanilie
Mod de preparare:
Cerne mai întâi făina și praful de copt, apoi lasă-le deoparte. Apoi, cu ajutorul unui mixer, un tel sau o furculita, amestecam foarte bine ouale, adaugam uleiul, vanilia si la final zaharul.
Al doilea pas este amestecarea amestecului de ouă cu amestecul uscat. Adaugam faina putin cate putin amestecand continuu pana obtinem un amestec omogen, uniform. La sfarsit adaugam perele tocate marunt si amestecam pentru a distribui perele uniform.
Se toarnă amestecul în tava de tort. Dacă utilizați o tavă de prăjitură din silicon, nu trebuie să o ungeți. După ce ați turnat amestecul în formă, spargeți ciocolata în bucăți mici și distribuiți-o peste tot amestecul. Coacem prajitura cu pere si ciocolata in cuptorul preincalzit la 180 de grade. Coaceți aproximativ 40-45 de minute, cel mai bine verificați cu o scobitoare înainte de a scoate.
Sursă: supichka.com