Un desert sănătos și delicios.
Produse necesare:
2 oua
2 căptușe (fructe la alegere – măr, banane…)
1/2 lingurita tarate de ovaz
1/2 linguriță fulgi de cocos
2 linguri. unt
1 lingura scorţişoară
1 lingura. Miere
Mod de preparare:
Spălați bine merele, curățați-le de coajă și radeți-le într-un castron perfect uscat.
Topiți untul și adăugați miere la el. Intr-un alt castron batem ouale, apoi adaugam untul cu miere, scortisoara si mere.
Se amestecă amestecul și se toarnă nucă de cocos și tărâțe de ovăz – amestecul nu este nici gros, nici prea subțire.
Puneți formele de hârtie într-o tavă de brioșe cu 12 godeuri. Folosind o lingură, întindeți amestecul. Ar trebui să obțineți 12 brioșe. Nu umpleți până sus!
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
Scoateți și lăsați să se răcească complet.
Sursă:
