Dragostea pentru ciocolată este puternică, intensă și de nestins. Dacă îți place ciocolata, nu te poți sătura niciodată de ea.
Produse necesare:
3 ouă
2 galbenusuri de ou
1 vanilie
165 de grame de unt de vacă
100 de grame de ciocolată
2/3 lingurita zahar
2 linguri de faina
2 linguri de cacao
180 de grame de biscuiți Oreo
Mod de preparare:
Primul pas în rețeta de brownies de ciocolată cu fursecuri Oreo este să topești ciocolata și untul într-o baie de apă. Pentru a face acest lucru, spargeți ciocolata în bucăți, tăiați untul în cuburi și puneți-le într-un vas, pe care îl așezați cu oala cu apă pe aragaz.
Bateți zahărul împreună cu ouăle și gălbenușurile, apoi amestecați acest amestec și amestecul de ciocolată-unt, amestecând continuu. Adaugati vanilia, faina si cacao si amestecati pana se omogenizeaza.
Rupeți ⅔ din prăjiturile Oreo în bucăți mici și adăugați-le la amestec. Se toarnă într-o tavă sau formă de copt în care ai pus în prealabil hârtie de copt. Rupeți prăjiturile Oreo rămase în jumătate și întindeți-le peste tort.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute, pana cand brownie-ul de ciocolata este copt. Verifică dacă este gătită înțepându-l cu o scobitoare – dacă rămâne uscat, este gata.
Sursă:
