Sunt unele lucruri care sunt făcute unul pentru celălalt. Acest lucru se aplică din plin vinului roșu și ciocolatei, așa că astăzi vă vom prezenta un desert minunat cu ele.
Produse necesare:
200 de grame de ciocolata naturala, tocata grosier
170 de grame de unt
250 ml vin Cabernet Sauvignon
250 de grame de zahăr
75 de grame de zahăr pudră brun
130 de grame de faina alba
3 oua
1 lingurita de vanilie
2 linguri de cafea nes dizolvate in 1 lingurita de apa clocotita
1 lingurita de cacao
Mod de preparare:
Încinge cuptorul la 170 de grade.
Topiți ciocolata și untul într-o baie de apă.
Se ia de pe foc si se adauga vinul, apoi zaharul, faina, ouale, vanilia si cafeaua. Se amesteca foarte bine, apoi se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Coaceți 30-40 de minute până se formează o crustă maro deschis. Testați cu o scobitoare pentru a vedea dacă este gata.
Se scoate si se lasa sa se raceasca, apoi se presara cacao deasupra.
