Vrei să mănânci ceva delicios, dar nu ai timp să gătești? Vă sugerăm să pregătiți acești cartofi aromați într-un mod rustic. Mâncarea este foarte gustoasă și cel mai important – se face în 30 de minute!
Am învățat rețeta de la cititorul nostru. Iată ce ne-a scris ea:
„Nu m-am gândit niciodată că într-o zi o voi ruga pe soacra mea să-mi spună cum să gătesc cartofi la țară. Dar felul de mâncare este atât de delicios încât a meritat! Cu crustă la exterior și incredibil de moale înăuntru… Mâna literalmente singură întinzându-se după mai mult.
Mare greșeală: toți ne prăjim cartofii prăjiți în mod greu
Am discutat despre rețetă chiar la masă. Împărtășesc ce am auzit:
Principalul secret al gătirii unor astfel de cartofi este că mai întâi trebuie fierți ușor. Datorită acestui lucru, reușiți să le coaceți astfel încât fiecare felie să fie acoperită cu o crustă crocantă. Cu toate acestea, cartoful rămâne moale în interior.
Și ceva foarte important – acest fel de mâncare rămâne la fel de gustos după ce se răcește – ceva care este departe de a se întâmpla mereu când mănânci cartofi!”, notează ea.
Puteți găsi rețeta pentru a pregăti acești cartofi irezistibil de delicioși în stil rustic la jenata.blitz.bg.
