Bucătăria pentru copii din epoca sovietică nu numai că a îndeplinit standardele și cerințele acelor vremuri. A fost absolut delicios.
Gospodinele încă încearcă să reproducă caserole și omletele care erau pregătite în grădinițele din bucătărie, dar nu merge întotdeauna. Iată o astfel de rețetă.
Necesar:
- 500 gr. brânză de vacă;
- 100 gr. Sahara;
- 100 gr. griş;
- 50 gr. lapte;
- 50 gr. unt;
- 2 oua.
Cum să gătească
În primul rând, trebuie să măcinați brânza de vaci împreună cu zahăr și apoi să adăugați lapte.
Amestecați și adăugați ingredientele rămase unul câte unul.
Se adauga apoi untul topit.
Amestecul finit este amestecat bine până când cocoloașele sunt complet dizolvate.
Lasam aluatul sa se odihneasca 40 de minute. În acest timp, grisul se va umfla complet.
Preîncălziți cuptorul la 180-200 de grade Celsius, ungeți tava de copt cu unt și coaceți până se rumenesc.
Se serveste cu smantana sau iaurt natural.
Poftă bună!
