Desertul nostru preferat de vară nu este un mister când vine vorba de rețetă. Cu toate acestea, când vorbim despre istoria înghețatei, aceasta este plină nu numai de fapte interesante, ci și de multă ambiguitate, scrie profit.bg.

Nu este clar cine l-a inventat

Nimeni nu știe cine a inventat înghețata.

În Roma antică, împăratul Nero mânca un amestec de zăpadă, fructe și miere. În acest scop, își trimitea adesea slujitorii în munți.

Potrivit unor istorici, Marco Polo a fost primul care a adus înghețată în Europa. Se crede că a învățat rețeta de la chinezi, care au amestecat zăpada cu orez și lapte pentru a face un desert cremos.

Cornetul de înghețată a fost inventat din întâmplare

În 1904, un vânzător de înghețată de la Târgul Mondial din St. Louis, Missouri, a rămas fără recipiente în care a servit tratarea înghețată din cauza cererii mari din partea oaspeților.

Disperat, se întoarse către un vânzător de vafe din apropiere. Împreună au venit cu ideea de a transforma vafele în conuri și de a pune înghețata în ele.

Clienților le-a plăcut ideea și astfel a luat naștere oficial cornetul de înghețată.

Ingredientele primei retete de inghetata te vor dezgusta

Cândva în 1668, o nobilă engleză a scris prima rețetă oficială de înghețată. La început o numește „înghețată” și folosește niște chestii destul de ciudate pentru a o face.

Conform rețetei, la el se adaugă chihlimbar, care este vărsături de balenă.

Înghețata era înainte un desert de lux

Înghețata era considerată un desert de lux de care doar elita se putea bucura. A fost considerat rar și exotic până la sfârșitul anilor 1800.

În Hawaii, există un fruct numit înghețată

Există fructe de pădure hawaiene care au gust de înghețată de vanilie. Se numesc inga feuillei, dar localnicii le numesc inghetata.

Crește pe copaci în climă caldă și are multe utilizări.

Și în sfârșit – știi de câte lisuri este nevoie pentru a mânca o linguriță de înghețată? Exact 50. Sunteți liber să verificați imediat adevărul declarației noastre.