Pieptul de pui este considerat a fi unul dintre cele mai utile produse de origine animală, așa că apare destul de des în dietă.
Cu toate acestea, fileul are un dezavantaj: carnea este prea uscată și nu foarte expresivă din punct de vedere al gustului.
Prin urmare, atunci când pregătiți carnea tocată, trebuie să aveți grijă de îmbunătățirea calității semifabricatului.
Ce 3 ingrediente vor ajuta la asta?
Zucchini
Este greu de imaginat un fel de mâncare care nu va deveni suculent odată cu adăugarea acestei legume. Puiul tocat este, de asemenea, irezistibil: folosirea dovleceilor îl va face perfect.
Leguma se curata de coaja si se samanta, se rade si se adauga in compozitia principala.
Ulei
Untul obișnuit va face fileul de pui tocat dietetic cât mai fraged, plăcut și suculent posibil. Pentru o jumătate de kilogram de file, este suficient să luați aproximativ treizeci de grame de produs.
Cel mai bine este să radi untul înghețat, astfel încât să fie distribuit mai uniform.
Brânză de vacă
Mulți au încercat deja spectaculoase cotlet de pui cu brânză de vaci. Acest fel de mâncare se dovedește excelent. Brânza de vaci oferă gradul adecvat de puf și suculent.
