Nu toate gospodinele stăpânesc arta subtilă de a alege condimentele potrivite pentru fiecare fel de mâncare.
Cu toate acestea, acest domeniu de cunoaștere merită cu siguranță stăpânit.
Un expert în domeniul gătitului și pregătirii alimentelor pentru publicația rețelei BelNovosti, bucătăreasa Yulia Arkhipova, consideră că aceasta poate fi o creștere semnificativă a nivelului de calificare.
Unii oameni încă mai cred că atunci când prăjesc cartofii, este suficient să adăugați sare și ierburi. Dar acest lucru nu este în întregime adevărat. Condimentele vă vor ajuta să pregătiți un fel de mâncare la un nou nivel.
Ce merge bine cu cartofii prajiti?
Dacă doriți ca vasul să fie auriu, adăugați turmeric. Acest condiment va face felul de mâncare frumos și sănătos. În loc de turmeric, poți folosi un amestec de curry: condimentul are cele mai interesante calități gustative.
Rozmarinul va evidenția bine gustul cartofilor. Puteți adăuga pur și simplu o crenguță din ea la sfârșit pentru a adăuga aromă.
Gurmanzii sfătuiesc să adauge puțin busuioc uscat: gustul și calitatea cartofilor vor crește cu adevărat.
Pentru cunoscătorii de combinații de arome interesante, este recomandat să adăugați boia de ardei, ardei iute și pudră de ghimbir: cartofii vor fi picanti și strălucitori.
