Nu poți contrazice faptul că merele înmuiate sunt, ca să spunem așa, o delicatesă pentru toată lumea.
Dar dacă ești același amator, te poți considera foarte norocos, pentru că mai departe vei găsi o rețetă detaliată, dar în același timp simplă de a face mere murate.
Principalul lucru de care depinde succesul operațiunii este fructul în sine.
În acest scop, merită să alegeți fructe de dimensiuni mici, care să treacă cu ușurință prin gâtul unui borcan de trei litri și să se potrivească în recipient.
Există și cerințe pentru soi – cel mai bine este să luați mere târziu, puternice.
După ce fructele sunt puse în borcane, adăugați 3 linguri de sare și zahăr în fiecare borcan.
Aveți voie să adăugați o frunză de dafin și un cuișoare, dar aceste componente trebuie adăugate după cum doriți.
Mai rămâne doar să umpleți recipientele cu apă rece și să închideți capacele. Agitați bine fiecare borcan pentru a dizolva ingredientele uscate.
Lăsați piesele la temperatura camerei timp de o săptămână, apoi le puteți coborî la subsol, unde vor rezista până la primăvară.
