Chiar dacă te consideri un fan al borșului clasic, uneori merită să introduci ingrediente noi în preparat.
Acest lucru va permite întotdeauna unui fel de mâncare familiar să dezvăluie noi fațete gastronomice.
De asemenea, veți putea adăuga noi arome supei clasice, spune bucătarul Yulia Arkhipova, expert în probleme culinare la publicația rețelei BelNovosti.
Ce componente pot fi adăugate în vas?
Radacina de ghimbir
Această opțiune îi va atrage în special pe cei cărora le lipsește o mică nuanță de picant din borșul lor. Este mai bine să tăiați ghimbirul în felii subțiri.
În acest caz, borșul va deveni și mai sănătos.
Pasta de tomate
Nu toți bucătarii consideră această componentă obligatorie, dar borșul devine cu siguranță mai bun odată cu utilizarea lui. Avantajul pastei de tomate este că adaugă o notă plăcută de aromă și menține o culoare frumoasă.
Unt
Unii oameni se tem că borșul folosind unt va deveni prea gras, dar aceasta este o concepție greșită. Componenta ajută la „uniformizarea” gustului supei.
Anterior, am vorbit despre ce componente vor păstra culoarea clătitelor cu cartofi.